東雲キャナルコート内にある『patisserie natu marche(ナチュ マルシェ)』は、タルト専門のケーキ屋さんです。
フルーツをたっぷり使用したケーキがずらりと並ぶウィンドウは、宝石箱のよう!
店内にはカフェスペースがあるので、ここでドリンクとケーキをいただくこともできます。お子様連れもベビーカーも、大歓迎!離乳食の持込などももちろんOKです。
写真左は「マルシェロール(500円)」。しっとりとしたスポンジケーキの中には、ふんわりと軽い生クリームと新鮮なフルーツがたっぷり。ボリューム満点の大きさですが、甘さ控えめでくどさが全くないので最後まで美味しくいただけます。
写真右は「プリンセスベリータルト(550円)」。さっくりと歯ざわりのいいタルトの上に、ザクロ、ラズベリー、イチゴ、ブルーベリーを載せました。中でもザクロは「女性の果実」とも呼ばれ、とても美容効果の高い食材。名前のとおり女性に大人気のタルトなのです。
同店のケーキに使用している砂糖は、鹿児島産のサトウキビを原料とする「洗双糖」。化学処理が一切行われていないため、白砂糖に比べてビタミン・ミネラルを豊富に含んでいます。身体によいのはもちろん、上品なコクとやさしく自然な甘みが特徴で、「甘いものは苦手だけどここのケーキは大好き」という方もたくさんいらっしゃるのだとか。美味しい上に身体にもやさしいなんて、うれしいですね!
11:30~16:00はランチタイムのメニューをご用意しています。内容は週替わりで、基本的にベーグル・ピッツア・リゾットの3種類。定番の「ピッツア・マルゲリータ(980円/サラダ・ドリンク付き)」は、もちもちとした生地が美味しいナポリタイプのピッツアです。
単品でスープ(200円)をつけることもできます。料理によってはスープもセットになっていますので、その日のメニューでご確認ください。
ドリンクメニューも多数ご用意しています。有機栽培の豆を使用したコーヒー(400円)や、グァバやマンゴーなどのトロピカルフルーツを使用したハワイアンジュース(500円)が人気だとか。ケーキセットにするとソフトドリンクは200円、アルコールは300円になります。ソフトドリンクは全てテイクアウトもOK!
毎朝市場から届く新鮮な旬のフルーツは、ケーキに使用するだけでなく店内で販売もしています。
他にも、パスタや紅茶、缶詰類などの食材が並んでいます。どれも、オーナーがこだわって厳選した身体にやさしいものばかり。
東雲や豊洲にお住まいの方は意識が高い方が多く、上質な素材を使ったケーキやオーガニック食材が評判を呼んで、徐々に口コミでお客様が増えているのだとか。
ケーキに使うイチゴは「とちおとめ」以上のグレードのもの、そんな強いこだわりを持ちつつも居心地のよい街のケーキ屋さんでもある同店。お客様に頼まれて閉店時間を延長してしまうなんてこともよくあるそうです。
心も身体も癒されるやさしいケーキで、幸せなひとときをお過ごしください♪
※価格は全て税抜
patisserie natu marche(ナチュ マルシェ)
03-5859-0542
江東区東雲1-9-13(地図)
11:30~21:00
定休日 日曜日
駐車場なし
※記事は2015年2月時点のものです。